【 市場需求分析】淮山藥因其口味甘甜、軟糯，一直以來遭受大家鐘愛。不論是煮湯、炒海，或是煎炸烹制，都能產(chǎn)生尤其的味覺體會(huì)。十月上下逐漸就進(jìn)到成熟的淮山藥，現(xiàn)如今也根據(jù)等級(jí)分類、包裝、冷凍等生產(chǎn)加工階段，產(chǎn)品質(zhì)量完成進(jìn)一步升級(jí)。
淮山藥給大家留有的印像廣泛來源于2個(gè)層面，一是其口味與眾不同，二則是以往在我國零售的淮山藥大多數(shù)是人力簡易去泥后出售，盡管看見新鮮，但大小不一、清理不方便的難題也真正存有。為了更好地進(jìn)一步提高零售淮山藥增加值，許多經(jīng)銷商在生產(chǎn)加工階段作出更改。
貴州安順一農(nóng)業(yè)合作社責(zé)任人在生產(chǎn)淮山藥全過程中發(fā)覺，本地淮山藥又沒有產(chǎn)生統(tǒng)一知名品牌，在市場競爭激烈的銷售市場上也無法出類拔萃。而淮山藥在運(yùn)送中沒有尤其包裝，又會(huì)導(dǎo)致20%之上上下的毀壞，十分劃不來。伴隨著掌握到等級(jí)分類機(jī)器設(shè)備和真空封口機(jī)，本地淮山藥擺脫發(fā)展趨勢窘境擁有解決方法。
農(nóng)村合作社方式是農(nóng)業(yè)產(chǎn)品開展產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)加工的強(qiáng)有力主心骨，自動(dòng)式篩分機(jī)器設(shè)備能夠充足對(duì)大批的淮山藥按尺寸、樣子等開展等級(jí)分類。本來目前市面上大小不一、形狀各異的淮山藥，慢慢變化為具備統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的獨(dú)立包裝商品，市場競爭力獲得了非常大提高，本地特點(diǎn)的淮山藥知名品牌也構(gòu)建起來。
另外，遭受用真空封口機(jī)給稻米開展包裝的啟迪，本地農(nóng)業(yè)合作社責(zé)任人意識(shí)到，成本費(fèi)在一塊錢上下的真空包裝袋一樣能運(yùn)用于淮山藥。據(jù)了解，本地運(yùn)送的耗損主要是因?yàn)橘F州省地域新路大多數(shù)艱險(xiǎn)，路程晃動(dòng)較比較嚴(yán)重導(dǎo)致。伴隨著真空包裝袋運(yùn)用，淮山藥被固定不動(dòng)包裝后耗損大幅度降低，產(chǎn)品質(zhì)量擁有基本確保。而真空還促使淮山藥儲(chǔ)存時(shí)間也增加了許多，本地商品的市場銷售范疇逐漸擴(kuò)展至中國各省。
但是因?yàn)榻┠昊瓷剿幨袌鲎邉莶诲e(cuò)，種植山藥的農(nóng)民也愈來愈多，商品同一時(shí)間發(fā)售造成庫存積壓時(shí)有發(fā)生。時(shí)下，伴隨著凍庫設(shè)備增加，經(jīng)銷商也從這當(dāng)中看到了淮山藥商品避峰市場銷售的利好消息創(chuàng)業(yè)商機(jī)。
淮山藥在自然通風(fēng)設(shè)備不錯(cuò)的自然環(huán)境下能夠儲(chǔ)放三至六個(gè)月，但若是儲(chǔ)放不合理非常容易造成淮山藥質(zhì)量被毀壞，又以其必須分散化置放，針對(duì)有很多淮山藥庫存量的農(nóng)民而言，整體上不太可用。而凍庫則可以給予比較適合淮山藥儲(chǔ)放的4℃上下冷凍自然環(huán)境，淮山藥質(zhì)量既獲得了確保，貯藏期也有一定的增加，為反季的避峰市場銷售產(chǎn)生了好機(jī)會(huì)。據(jù)了解，某省根據(jù)建造凍庫儲(chǔ)放淮山藥，依靠避峰營銷手段，每一年可提升上100萬收益。
淮山藥是食藥同源的好食物，以統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的特色化推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，以智能化的生產(chǎn)加工技術(shù)性與機(jī)器設(shè)備為高品質(zhì)食物一年四季都能進(jìn)到家庭餐桌給予確保?；瓷剿幾尨蠹业娘堊蕾|(zhì)量高些，也讓農(nóng)民擁有致富門路。