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制作木耳菌袋一些過程
是木耳菌所用的塑料袋，還是生產(chǎn)木耳的三級菌袋啊？
如果是三級菌，就是栽培菌，生產(chǎn)相當(dāng)繁雜。首先你房舍需要有拌菌室、接種室、養(yǎng)菌室，設(shè)備有拌料機、裝袋機、滅菌鍋、滅菌筐、接種器等。
購來鋸沫子、稻糠等原料，按比例配合攪拌，裝袋，滅菌，接種，放入養(yǎng)菌室培養(yǎng)。然后下地栽培。
一般來講一袋的成本在1.6元左右，不含機器廠房的投入和折舊，每袋可收木耳1兩左右，按30元斤，計算，每袋最低可獲純利1.5元。
設(shè)備的成本和廠房改造大約在3萬元左右，如果附近有人家有設(shè)備，可以集中制作，回家養(yǎng)菌，能降低成本。
黑木耳如何拌料裝袋
拌料要拌勻，保證含水量在65%左右。
裝袋。采用機械裝袋，可用17cm×33cm或16cm×52cm低壓聚乙烯袋， 17cm×33cm的袋裝完后要套上硬質(zhì)塑料套環(huán)，然后塞上棉塞，外面扎上牛皮紙。16cm×52cm的袋裝法同香菇。
木耳的裝袋步驟有哪些
袋栽黑木耳可用17厘米乘33厘米的專用菌袋，裝袋時將塑料袋底的兩角向內(nèi)折三分之一使之成方底，便于平穩(wěn)的放在地面上。
有條件的可用裝袋機進(jìn)行裝袋，一般每袋裝干料0.5公斤，裝物的數(shù)量應(yīng)為袋高的5分之4，裝袋時中間打一個20厘米的透氣孔套上特質(zhì)的頸圈以保證氧氣的供給，手工裝袋時要變裝邊壓料使料裝緊壓實，上下松緊度均勻一致然后壓平表面扎一個透氣孔再捏緊袋口，套上塑料緊扣。
料袋必須經(jīng)過滅菌后才能介入菌種，滅菌的方法多采用。
白背毛木耳“太空包”怎樣進(jìn)行機械化制作？
白背毛木耳“太空包”機械化制作，其生產(chǎn)線由拌料、裝袋，滅菌三條生產(chǎn)組成。
（1）拌料生產(chǎn)線
由人工或鏟車將培養(yǎng)料鏟于振動篩上，篩去夾雜在培養(yǎng)料中的木塊，石塊等其他粗大的顆料和雜質(zhì)。篩下的料由輸送機輸送到隔倉式拌料機上部的貯料倉，貯料倉裝滿時，開閘將培養(yǎng)料一次性放入拌料機下部的攪拌倉內(nèi)。在攪拌倉中培養(yǎng)料各組分得到充分混合?；旌虾蟠蜷_攪拌倉出料口，將料放到分配輸送機的貯料倉中。分送機的貯料倉中裝有螺輸送器，將倉中培養(yǎng)料緩慢送至短輸送帶的進(jìn)料口，短輸送帶將培養(yǎng)料均勻送入裝袋機的料箱中，送料量在短輸送帶的進(jìn)料口有一調(diào)整閘閥，可調(diào)整進(jìn)料量，以適合裝袋機的進(jìn)料要求。
（2）裝袋生產(chǎn)線
白背毛木耳“太空包”常用17厘米×37厘米或38厘米規(guī)格的聚丙烯折角袋。采用ZD-1000型培養(yǎng)料沖壓裝袋。操作時接上電源、預(yù)轉(zhuǎn)機械，即可把貯料倉原輔材料送入攪拌內(nèi)混合，并通過輸送帶，自動地把拌勻的培養(yǎng)料送進(jìn)沖壓裝袋機上，隨著機械運輸，培養(yǎng)料即被沖壓進(jìn)袋。操作人員主要是套袋、卸袋和扎袋口、塞棉每班配備6人，10小時可裝袋1萬～2萬袋。每袋裝濕料重1.4～1.5千克。
（3）白背毛木耳滅菌生產(chǎn)線
由筐式常壓滅菌，周轉(zhuǎn)筐用扁鐵或鋼筋焊接，長度不超過45厘米，裝入耳袋總重量在20千克以下。采用周轉(zhuǎn)筐裝耳袋，可減少耳袋搬運次數(shù)，減少污染；且可保證耳袋間留有一定孔隙，有利于均勻受熱，以達(dá)到徹底滅菌的目的。滅菌時，將裝有耳袋的周轉(zhuǎn)筐分層排放，每層加蓋1層牛皮紙，可放3～5層。周轉(zhuǎn)筐裝入手推車，每車裝1000袋，固定鐵軌，送入滅菌倉內(nèi)。滅菌倉為鋼板外殼，包覆厚度為50厘米的礦渣棉。每次滅菌1萬袋的滅菌房，用1噸/小時的蒸汽鍋爐供汽，溫度上升至100℃后，保持8小時即可達(dá)到滅菌徹底，然后出倉冷卻。
哪里可以買到好用的食用菌香菇、平菇、木耳全自動裝袋機？
這種設(shè)備很多地方都有。例如遼寧的全禾菌業(yè)。河南蘭考的華蕈食用菌設(shè)備廠。福建古田的興寶食用菌機械廠等等。你可以就近選擇聯(lián)系。
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