本文目錄一覽:
- 1、貴族氣質(zhì) 復(fù)古懷舊系新機(jī)富士XF1評測
- 2、任天堂迷你紅白機(jī)大賣近30萬部,能否再火中國?
- 3、復(fù)古微單相機(jī)推薦
- 4、傻瓜膠卷迷你復(fù)古相機(jī)可以自己出照片嗎?
- 5、棉花糖機(jī)器多少錢一臺?
- 6、大宇K9蒸烤炸箱一體機(jī)體驗(yàn):高顏值,蒸烤烘炸解鎖各種美食烹飪
貴族氣質(zhì) 復(fù)古懷舊系新機(jī)富士XF1評測
【IT168 編譯】最近幾年,主要的相機(jī)廠商每年都會生產(chǎn)一兩臺擁有全手動功能并且能夠拍攝RAW格式的便攜相機(jī)。對于那些長期使用笨重單反的攝影師來說,這些小巧便攜的卡片機(jī)是良好的備機(jī)。這類便攜相機(jī)大體上可分為兩種類型,一類是帶有附加功能的長焦相機(jī),另一類則以體積小巧為特點(diǎn)的卡片機(jī),佳能公司近幾年生產(chǎn)的S系列就是這一類機(jī)型的代表,比如Powershot S100。近期索尼公司也推出過一款擁有1英寸傳感器的Cyber-shot RX100相機(jī),相當(dāng)出色。如今,這一類型的相機(jī)中又迎來了新成員
——
富士XF1。
▲ 富士XF1
富士XF1擁有貴族氣質(zhì) 出眾的外觀設(shè)計(jì)
XF1是富士
X系列
中的最新機(jī)型,它的出現(xiàn)也擴(kuò)充了富士的X系統(tǒng)的產(chǎn)品線。XF1采用了 ?2/3" EXR-CMOS傳感器和EXR處理芯片,這款相機(jī)采用的鏡頭是一款擁有光學(xué)防抖功能的廣角變焦鏡頭,焦距25-100mm 光圈F1.8,在長焦端鏡頭的光圈是F4.9。
XF1與同類機(jī)型相比,最出色的地方是它的外觀。像佳能S100和索尼RX100都采用那種中規(guī)中矩的黑色機(jī)身設(shè)計(jì),而XF1則更彰顯個(gè)性,適合時(shí)下那些同樣富有個(gè)性的攝影師使用。我們測評的這款機(jī)器顏色銀紅相間,富有朝氣,機(jī)身上下部和鏡頭是亮銀色,其余部分則是大紅色,并且是用富有皮革質(zhì)感的材料制成的。顯然這是一款拿在手上顯得時(shí)尚大氣的相機(jī),就如同富士的廣告語中所宣稱的那樣“看起來就足以感覺好用”。此次測評的XF1工程機(jī)為紅色,但富士實(shí)際上提供了三種機(jī)身顏色給
消費(fèi)者
選擇,乍眼的大紅色、亮褐色還有黑色,三種顏色都是以皮革質(zhì)感的材質(zhì)呈現(xiàn)出來的。
XF1另一點(diǎn)較為突出的地方在于它的鏡頭系統(tǒng),它的變焦環(huán)與單反相機(jī)的鏡頭一樣是手動操作的,而且值得一提的是變焦環(huán)就是相機(jī)的開關(guān),這種設(shè)計(jì)曾在S100上有體現(xiàn)。XF1的機(jī)身的風(fēng)格則采用了復(fù)古風(fēng)的設(shè)計(jì),非常適合懷舊的
攝影師
。鏡頭手動變焦環(huán)的設(shè)計(jì)體現(xiàn)了這款相機(jī)是給較為專業(yè)的攝影師準(zhǔn)備的。
除此之外,XF1還提供了其它實(shí)用的功能鍵,包括了2個(gè)手撥輪盤鍵、在頂部提供了一個(gè)可自定義功能的Fn鍵并且還有一個(gè)非常有用的E-Fn鍵,可以提供便捷的擴(kuò)展操作。
▲E-fn鍵的示意圖
此款相機(jī)提供了富士相機(jī)獨(dú)有的膠片仿真模式(Simulation' colour modes - JPEG colour rendition )還提供了豐富的濾鏡模式,例如“玩具相機(jī)(Toy Camera)”和“拾色鏡(Selective Colour)”。當(dāng)然,XF1也提供了現(xiàn)在相機(jī)必不可少的全高清立體聲攝像功能。
富士XF1相機(jī)的主要參數(shù):
1200萬 2/3" EXR-CMOS 傳感器
ISO 100-3200, ISO 4000-6400 (600萬像素模式下), ISO 12800 (300萬像素模式下)
25-100mm , F1.8-4.9 光學(xué)防抖(相當(dāng)于4檔防抖)
手動變焦環(huán),鏡頭縮進(jìn)開關(guān)裝置
3寸46萬像素LCD屏
全高清立體聲攝像功能(帶有A/V out插口)
膠片仿真模式
富士相機(jī)的 EXR-CMOS 感光元件
富士XF1搭載EXR-CMOS感光元件——曾在富士X10和X-S1上使用過。這種不同于傳統(tǒng)的1200萬像素的感光元件被用于相機(jī)當(dāng)中有3種不同的作用,一是拍攝1200萬像素圖像,二是降低噪點(diǎn),三是擴(kuò)展動態(tài)范圍。
傳感器畫幅比較
下面的圖表用來比較XF1的2/3寸感光元件與同類相機(jī)的感光元件,通常來說更大的感光元件能夠提供質(zhì)量更高的圖像。 XF1的感光元件大小約是索尼RX100的一半,是佳能S100的感光元件的2倍。
▲傳感器大小對比
XF1的 2/3感光元件約是索尼 RX100的1寸感光元件一半,是佳能S100的1/1.7感光元件的2倍。
鏡頭、感光元件與背景模糊
下面的圖表是XF1、富士X10還有其他同類相機(jī)的鏡頭規(guī)格、感光元件大小的比較。
相機(jī)使用者通常會關(guān)心在拍攝人像的時(shí)候,背景虛化是否到位。在這個(gè)方面富士XF1稍微落后RX100,但是要好于S100。
外觀大小比較
由于XF1是手動變焦的,所以它在外觀上要稍微大于擁有自動變焦系統(tǒng)的競爭對手。但是這也不能說是XF1的缺點(diǎn)——它仍能輕松的放在口袋里,同時(shí)還能提供2個(gè)撥動輪盤鍵的使用空間。
▲富士XF1和佳能S100
XF1體型上稍微高于佳能S100,機(jī)身也更寬。S100擁有更大的變焦范圍,但是感光元件比XF1更小些。
▲富士XF1和佳能S100機(jī)身上部
不過,S100機(jī)身更加纖細(xì),從便攜性上來說更勝一籌。我們可以看到XF1的手動對焦比自動對焦的S100鏡頭上也更為厚重些。
▲富士XF1和索尼RX100
盡管索尼Cyber-Shot RX100的傳感器是XF1的兩倍,但體型上XF1顯然要更大些。XF1的時(shí)尚設(shè)計(jì)與評測的其它兩款相機(jī)也形成了鮮明的對比。
▲富士XF1和索尼RX100機(jī)身上部
從俯視圖對比來看,情況完全相反。當(dāng)鏡頭縮回的時(shí)候,XF1比RX100顯得更纖細(xì)些。
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富士XF1 擁有極簡主義機(jī)身設(shè)計(jì)
▲富士XF1機(jī)身參數(shù)
XF1的極簡主義設(shè)計(jì)仿造上世紀(jì)70年代的風(fēng)格,銀色的頂部,紅色的機(jī)身,簡約時(shí)尚。拿著它的時(shí)候手感相當(dāng)舒適,因?yàn)樗臋C(jī)身由仿皮革材質(zhì)制成的,這使它比那些金屬材質(zhì)制成的相機(jī)更不容易滑落。在機(jī)身的右側(cè)還預(yù)留有一個(gè)綁腕帶的地方。鋁制的外殼輕巧而且看起來堅(jiān)固耐用,看起來做工精良。
這款相機(jī)的背后搭載了一塊3寸46萬像素的屏幕,按鍵集中于屏幕右側(cè)。相機(jī)有兩個(gè)撥輪,一個(gè)在機(jī)身后側(cè)頂部,另一個(gè)則環(huán)繞在4項(xiàng)鍵的外部。XF1還擁有一個(gè)攝像鍵,用于攝影與攝像的切換。E-Fn鍵作為換擋鍵用于擴(kuò)展功能。
機(jī)身頂部設(shè)計(jì)
▲XF1頂部
XF1的頂部非常整潔,只有Fn鍵、自定義Fn鍵、模式輪盤在右上方。并且從這張圖可以看到,鏡頭完全縮進(jìn)了機(jī)身內(nèi),顯得機(jī)器相當(dāng)小巧。
拿在手中不宜滑落
▲XF1變焦環(huán)設(shè)計(jì)需要兩手一起配合變焦
XF1手感非常好,它全機(jī)身皮革質(zhì)感的設(shè)計(jì)使它比其他同類相機(jī)更不容易滑落。背面的設(shè)計(jì)也恰到好處的能夠讓人單手操作,攝像鍵的位置正好能夠讓使用者輕松切換攝影-攝像模式。
手動環(huán)變焦和伸縮鏡頭
XF1最與眾不同的地方是它的鏡頭設(shè)計(jì),鏡頭可以手動縮進(jìn)相機(jī)內(nèi)部以便節(jié)省空間,并且鏡頭有類似于單反相機(jī)的手動變焦環(huán),使得變焦時(shí)的感覺更好。
在鏡頭可伸縮部分,我們向右輕輕轉(zhuǎn)動鏡頭一小下,然后我們便可抽出鏡頭,直到看到“standby(待機(jī)狀態(tài))”的字樣,接著我們繼續(xù)向右旋轉(zhuǎn)鏡頭直到25mm字樣的位置,這個(gè)時(shí)候相機(jī)才處于開啟狀態(tài),之后我們就可以繼續(xù)在25mm-100mm的范圍內(nèi)選擇焦距了。這樣的設(shè)計(jì)使得變焦相當(dāng)靈活,我們可以準(zhǔn)確的找到自己需要的焦段。
富士對于XF1的鏡頭設(shè)計(jì)十分自豪——它使用了一個(gè)6組7片的鏡頭,包括4片非球面鏡片,3片低色散光學(xué)鏡片。每組鏡片都使用了富士公司獨(dú)有的高透射電子束涂層(Wide-band High Transmittance Electron Beam Coating)最大限度的減少鬼影和閃光,鏡頭的穩(wěn)定器設(shè)計(jì)也很復(fù)雜包括4個(gè)部分,因?yàn)楦皇吭Q圖像質(zhì)量的提高應(yīng)傾向于使用更好的穩(wěn)定技術(shù)。
當(dāng)鏡頭處于standby(待機(jī)狀態(tài))的位置或者縮回狀態(tài)時(shí),長按PLAY鍵(回放鍵),這時(shí)我們可以在鏡頭未開啟的狀態(tài)下,在液晶屏上瀏覽圖像。
▲變焦環(huán)
變焦環(huán)是金屬設(shè)計(jì),并且有凸凹紋增強(qiáng)摩擦,有25,35,50,60,80,100mm幾個(gè)焦段可供選擇。變焦可直接通過手動變焦環(huán)調(diào)節(jié)。
▲像其他卡片機(jī)一樣,鏡頭在縮回狀態(tài)下有保護(hù)裝置,保護(hù)裝置自動關(guān)閉將鏡頭覆蓋。
不同光圈下的焦距
XF1只有在最大廣角端的光圈值是F1.8,以下圖標(biāo)提供了不同焦距的最大光圈。
值得一提的是在焦距變化的時(shí)候光圈變化的速率,S100和RX100提供的F2.8光圈在相同的視角,比XF1速度快1陪。
可選配件——皮革相機(jī)套
▲皮套
三種顏色的相機(jī)都提供相匹配顏色的相機(jī)套,與相機(jī)機(jī)身的皮革材質(zhì)相同。上圖是皮套的圖片,當(dāng)然你要想3種顏色的XF1與3種顏色的皮套混搭,也不失為一種個(gè)性彰顯的方式。
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貴族氣質(zhì)的富士XF1 機(jī)身的各個(gè)部分
相機(jī)頂部的按鍵較少,有閃光燈釋放鍵、Fn鍵(默認(rèn)為改變ISO)還有一個(gè)模式輪盤。
模式輪盤提供了2個(gè)自定義模式(C1和C2)還有一個(gè)Adv(創(chuàng)意濾鏡)模式,Adv模式提供了豐富的濾鏡模式,比如全景模式,強(qiáng)化主題對焦模式,強(qiáng)化弱光拍攝等。
上部的撥動輪盤恰到好處的能讓右手拇指控制。在特定模式下通過按下它實(shí)現(xiàn)特定功能。
XF1擁有自動輔助對焦LED燈可以協(xié)助在昏暗條件下實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確地對焦。這個(gè)功能可以在菜單中關(guān)閉。當(dāng)按住DISP鍵2秒鐘后,這個(gè)功能也可以被關(guān)閉,即讓相機(jī)對焦和拍攝時(shí)沒有聲音并且確保閃光燈處于關(guān)閉狀態(tài)。
小型閃光燈被放置在相機(jī)頂部,在照相需要閃光燈時(shí)它不會自動彈出。只是會在液晶屏幕上會有相應(yīng)的提示。
閃光燈由圖片中的按鈕控制,撥動后按鈕自動彈回右側(cè)。
XF1的立體麥克風(fēng)安置在了鏡頭下方兩側(cè),我們可以看見有兩個(gè)小黑孔在此位置。這樣的設(shè)計(jì)使得在非常安靜的環(huán)境下會錄制下鏡頭變焦和拍照時(shí)發(fā)出的快門聲音。
XF1的連接插口被安置在了相機(jī)旁側(cè),并且有保護(hù)蓋。其中包括HDMI和USB/AV插口。XF1并沒有提供擴(kuò)展閃光燈的快門線插口。
電池和SD卡非常傳統(tǒng)地設(shè)計(jì)在了同一倉內(nèi)。此款機(jī)器用的是富士NP50電池(3.6V, 1000mAh, 3.6Wh)富士X10用的也是此款電池。
三腳架接口設(shè)計(jì)到了底部偏右的位置,離電池倉較遠(yuǎn),這樣在安裝有三腳架的時(shí)候,不必卸下三腳架安裝電池或SD卡。
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富士XF1簡易的操控性令人印象深刻
XF1沒有太多的按鍵,或許因?yàn)樗臋C(jī)身小巧。但是它卻提供了很好的操控性,新設(shè)計(jì)的E-Fn鍵如同電腦鍵盤上的shift鍵一樣,可以在按過它之后,使用后側(cè)底部撥輪鍵,從而擴(kuò)展6個(gè)功能鍵。
我們測試的機(jī)器不是最終的機(jī)器,最終的版本可能會有一些改進(jìn)。
相機(jī)頂部控制
▲富士XF1上部按鈕
頂板主機(jī)的快門按鈕,旁邊是一個(gè)可定制的Fn按鈕(默認(rèn)情況下設(shè)置為ISO),在曝光模式盤旁邊。除了P檔和C1/C2用戶自定義檔,還有一個(gè)EXR模式直接訪問低感光度和高動態(tài)范圍模式。強(qiáng)化弱光拍攝模式提供各種濾鏡還有“高級”攝影模式例如全景拍攝和多重曝光。
相機(jī)背部的控制鍵
▲背部控制鍵
相機(jī)背部的控制鍵設(shè)計(jì)較為傳統(tǒng)——四項(xiàng)控制鍵被撥動環(huán)包圍著,4個(gè)獨(dú)立的按鈕環(huán)繞在周圍。四項(xiàng)控制鍵直接提供了,曝光補(bǔ)償功能,延時(shí)拍攝功能還有閃光燈控制,還有微距模式。閃光燈功能只有在可用的時(shí)候可以調(diào)節(jié)。 Menu/OK鍵在四項(xiàng)鍵的中央。
在四項(xiàng)鍵的上方有回放鍵還有一個(gè)攝像-錄像模式轉(zhuǎn)換鍵,下方則有DISP/BACK按鍵。
控制轉(zhuǎn)盤的功能
XF1后面有兩個(gè)撥盤,大部分情況下,它們的作用是相同的。在手動對焦模式下,下面的撥盤是用來調(diào)節(jié)光圈的,一個(gè)則是用來調(diào)節(jié)快門的。如果你使用手動曝光和手動對焦,則下面的撥盤則是用來設(shè)置對焦的。
▲參數(shù)
點(diǎn)按上部撥輪可以改變它的功能為光圈或者是快門速度。如果是設(shè)置曝光補(bǔ)償,那么你需要按住四項(xiàng)鍵的上部,然后旋轉(zhuǎn)撥盤,或者按上下鍵調(diào)節(jié)。
E-Fn按鈕
沒有參照X-PRO1和X-E1的設(shè)計(jì),富士的XF1設(shè)計(jì)了一個(gè)新的E-Fn按鈕,當(dāng)按下此鍵之后,會臨時(shí)改變其他鍵的功能,而改變之后的功能會現(xiàn)實(shí)在屏幕上。除此之外XF1的E-Fn鍵還可以自定義其他鍵的擴(kuò)展功能。
按E-fn鍵之后,會有如上圖的控制功能顯示在屏幕上。
按住其中一個(gè)鍵,這里按住右鍵,屏幕左側(cè)會顯示該項(xiàng)功能。
左側(cè)圖片中的菜單允許你設(shè)置各個(gè)按鈕的功能
右側(cè)圖片中的這個(gè)列表提供了可選擇的按鈕設(shè)置功能,是不是簡單易懂呢。同樣的設(shè)置菜單應(yīng)用到了Fn鍵的設(shè)置上。
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富士XF1 實(shí)時(shí)參數(shù)顯示模擬動畫設(shè)計(jì)
XF1保留了X系列相同的實(shí)時(shí)視圖的顯示選項(xiàng),包括一個(gè)深度定制的詳細(xì)視圖,包括電子水平儀,實(shí)時(shí)柱狀圖等,也增加了一個(gè)全部參數(shù)視圖選項(xiàng)作為默認(rèn)選項(xiàng)。可以實(shí)時(shí)顯示你改變設(shè)置時(shí)曝光的參數(shù)或者圖像放大。
▲XF1提供新的記錄模式作為默認(rèn)選擇,包括光圈、曝光補(bǔ)償、ISO等。
▲動畫式模擬撥盤會隨著你的調(diào)節(jié)而實(shí)時(shí)改變
▲圖像下方是焦距顯示
▲焦、九宮格等實(shí)時(shí)參數(shù)
▲實(shí)時(shí)參數(shù)顯示可以深度定制,顯示參數(shù)的多少隨你自己的需要
▲對焦點(diǎn)
在一個(gè)7X7的網(wǎng)格下,您可以手動選擇49個(gè)自動對焦點(diǎn) ,而且有5種規(guī)格的自動對焦區(qū)域選擇(圖中顯示的是中型對焦區(qū)域)。
▲PAS模式實(shí)時(shí)參數(shù)
在PAS模式下,XF1將適應(yīng)最終的曝光效果,與直方圖一起完成實(shí)時(shí)取景顯示。
菜單
菜單系統(tǒng)是XF1的一個(gè)較大改進(jìn)之一,運(yùn)用了與 X-Pro1相同設(shè)計(jì)的菜單,采用了富士較為現(xiàn)代風(fēng)格的設(shè)計(jì),相關(guān)的選項(xiàng)被集中在了子菜單,簡約的層級式菜單設(shè)計(jì)更容易讓人上手。
(左圖)用了與 X-Pro1相同設(shè)計(jì)的菜單,這樣的設(shè)計(jì)新穎使用,遠(yuǎn)好于X-series先前的設(shè)計(jì)。
(右圖)相關(guān)的功能選項(xiàng)被集成在子菜單中,使得主菜單簡潔明了。上圖是攝像的菜單選擇。
初識XF1 寫在最后
XF1的出現(xiàn)提供了一款與X100近似風(fēng)格的復(fù)古卡片機(jī)供消費(fèi)者選擇,但是它更加時(shí)尚的外觀又使它自成一派,或許會引領(lǐng)一股潮流。一個(gè)時(shí)尚潮流的復(fù)古外觀外加出色的圖片輸出質(zhì)量,是這款相機(jī)總體的印象,給人印象深刻。
XF1使用了與X10相同的EXR=CMOS感光元件,所以我們預(yù)料它的成像能力與后者相同。在600萬像素(在A4大小紙張上完美打印的像素大?。┑臈l件下,它的高感成像范圍是其它同類機(jī)器望塵莫及的。這得力于富士杰出的JPEG處理器,攝像模擬顏色模式(Film Simulation? Provia/Standard, Velvia/Vivid, Astia/Soft)加上幾個(gè)單色模式可供選擇。
??? 這次評測我們所使用的XF1是一臺工程機(jī),這款機(jī)器有著令人印象深刻的快速對焦特性——這是在富士以往相機(jī)中不足之處。相機(jī)背部的按鍵設(shè)計(jì)合理易操作,新定義的E-Fn按鈕確實(shí)是個(gè)相當(dāng)不錯(cuò)的設(shè)計(jì),通過它可以快速完成一些操作。富士膠片已經(jīng)逐步調(diào)整X系列,顯然XF1設(shè)計(jì)比以往更加出色。這就是這次全部的評測內(nèi)容了,希望能給大家?guī)ベ彊C(jī)上的幫助。
任天堂迷你紅白機(jī)大賣近30萬部,能否再火中國?
本月10日,任天堂推出了紅白機(jī)迷你復(fù)刻版版,與經(jīng)典版不同,迷你版的體積明顯變小,一手可握。而且當(dāng)時(shí)發(fā)布的廣告,也幾乎仿照了1983年FC發(fā)售時(shí)的廣告,通篇是滿滿的復(fù)古情懷。這款迷你紅白機(jī)的售價(jià)僅為5980日元(約合人民幣390元)。
迷你版主機(jī)并不支持插卡帶玩,而是內(nèi)置30個(gè)經(jīng)典FC游戲,游戲中途可隨時(shí)中斷保存,可調(diào)整畫面風(fēng)格(比例均為4:3),而且,與以前的AV接頭不同,迷你版采用HDMI連接顯示設(shè)備。(只不過,輸出畫質(zhì)是否有變化筆者不得而知,如果還是以前的畫質(zhì),本質(zhì)上線的更換是沒啥區(qū)別的。)包裝中,內(nèi)含主機(jī)和手柄2個(gè),任天堂俱樂部券。不含USB電源,用普通手機(jī)充電器即可使用。據(jù)Fami通報(bào)道,任天堂迷你紅白機(jī)在11月10日發(fā)售后至13日,4天內(nèi)銷售數(shù)量累計(jì)為262961臺。迷你版的出現(xiàn)再度掀起了游戲玩家懷舊的浪潮。
之所以這么熱賣,自然離不開原先玩著紅白機(jī)長大的一批忠實(shí)玩家的擁護(hù),雖然如今的像素畫質(zhì)搭配高清電視后的游戲畫面效果其實(shí)慘不忍睹,但是玩FC游戲早已成了玩情懷,大家一拿起手柄,仿佛又回到了童年時(shí)代?;氐搅四莻€(gè)一群小伙伴圍坐一起,高呼小叫,躍躍欲試的歲月。
除了在日本國內(nèi)大賣,國內(nèi)的商家也頂上了這一塊肥肉,雙十一就有商家推出了迷你版的購買頁面,售價(jià)比日本的便宜一半,但是其實(shí)是山寨版。目前某寶上大部分為經(jīng)典款,迷你版在國內(nèi)貌似并沒有授權(quán)的,如果是日本代夠的話,至少得六七百起。
迷你版賣的是情懷,而作為對童年記憶念念不忘的中國玩家,是否會接受這種情懷消費(fèi)呢?留言評論說出你的情懷或者對這游戲機(jī)的一切吧。
復(fù)古微單相機(jī)推薦
復(fù)古微單相機(jī)推薦尼康Zfc。
這款相機(jī)采用了復(fù)古外觀設(shè)計(jì),致敬尼康經(jīng)典相機(jī)FM2,因此顏值非常高,滿足時(shí)下年輕人的審美。它具備APS-C畫幅的傳感器設(shè)計(jì),因此擁有高畫質(zhì),同時(shí)優(yōu)化了視頻,可以滿足Vlog用戶的日常需求。

傻瓜膠卷迷你復(fù)古相機(jī)可以自己出照片嗎?
所有使用膠卷的相機(jī),包括你說的傻瓜膠卷迷你復(fù)古相機(jī),在拍攝時(shí)都不能自己直接出照片,必須先沖洗拍攝的膠卷,得到底片,再沖洗照片。能自己直接出照片的,是另一種使用特制相紙的特制相機(jī),例如寶麗來的拍立得,這種相機(jī)不使用膠卷,也不能使用膠卷。
棉花糖機(jī)器多少錢一臺?
流通比較好的應(yīng)該屬于先昌李記品牌直熱式棉花糖機(jī),其優(yōu)點(diǎn)開機(jī)加熱,不需要等待3秒即可出絲,比傳統(tǒng)機(jī)器加熱速度快,出糖快,大概價(jià)格在3000元左右。
大宇K9蒸烤炸箱一體機(jī)體驗(yàn):高顏值,蒸烤烘炸解鎖各種美食烹飪
說到烤箱想必大家都不陌生,這種通過電熱管加熱腔內(nèi)氣體,從而實(shí)現(xiàn)對食物加熱的電器,一直是烘焙達(dá)人們的最愛。然而,近幾年隨著蒸烤炸一體機(jī)的普及,這種結(jié)合了烤箱和蒸箱共同優(yōu)點(diǎn)的電器產(chǎn)品,不僅解決了廚房空間太小與琳瑯滿目廚電都想塞進(jìn)去的矛盾,還成功地治愈了一個(gè)愛吃中式蒸菜燒烤,還有西式烘焙糕點(diǎn)的胃。
近日,知名家電品牌大宇也推出了自家全新的產(chǎn)品--K9蒸烤炸箱一體機(jī),有幸第一時(shí)間在億智蘑菇眾測平臺獲得了這款高顏值的產(chǎn)品測評,下面就和大家分享一下使用體驗(yàn),喜歡制作 美食 的小伙伴不妨來看看吧!
開箱篇:
用過烤箱的朋友都知道,這類產(chǎn)品雖然看著挺大但其實(shí)并不重,但是大宇K9蒸烤炸箱一體機(jī)就不一樣了,產(chǎn)品帶箱子重達(dá)到了20kg,這分量相信對于妹紙來說不一定能扛得動,所以這種開箱的重活還是交給男同胞好了。
而且大宇K9蒸烤炸箱一體機(jī)不僅僅是重,體積方面也并不小,620x588x430mm的尺寸我一米八的個(gè)竟然差點(diǎn)都抱不了。。。(不過,可以預(yù)見產(chǎn)品用料的扎實(shí)。)
內(nèi)部是傳統(tǒng)家電的包裝方式,大包圍的泡沫進(jìn)行了全方位的保護(hù),安全方面妥妥的。
造型方面,大宇K9蒸烤炸箱一體機(jī) 和傳統(tǒng)烤箱區(qū)別不大,但細(xì)節(jié)上的設(shè)計(jì)和把控不錯(cuò),一些關(guān)鍵部位采用了流光金電鍍工藝,顯得優(yōu)雅復(fù)古,很好地詮釋了廚房美學(xué)。
大顯示屏的配置以及復(fù)古的旋鈕操作,操控和感官體驗(yàn)感十足,不得不說大宇是一家很會設(shè)計(jì)的品牌,單從外觀方面就能抓住消費(fèi)者的眼球。
操作方面,通過旋鈕加觸控的方式進(jìn)行,使用上并不復(fù)雜。值得一提的是,產(chǎn)品內(nèi)置了多達(dá)100道的菜式,一觸即達(dá)的制作方式讓廚房小白也能輕松化身大廚,做出各種豐盛的晚餐,稍后在體驗(yàn)部分再和大家展示,我們先繼續(xù)來看產(chǎn)品開箱。
傳統(tǒng)烤箱不同的是,大宇K9蒸烤炸箱一體機(jī)既然是具有蒸制功能,就必須配備水箱以及接水盤,然而接水盤就設(shè)計(jì)在前門的底部,左邊貼有相應(yīng)的溫馨提示,從左右兩邊抽取即可拿出。
從圖中可以看到接水盤并不是很大,不過用過盛裝蒸汽的倒流水也足夠了,對了,水箱呢?別急,一會再告訴大家。
下拉式的開啟,打開略有些緊,這是因?yàn)檎艨菊ㄒ惑w機(jī)既要保證優(yōu)異的隔熱效果和良好透光性,還有耐用耐壓以及良好的密封性,同時(shí)大家也看到倉門材質(zhì)還相當(dāng)?shù)暮駥?shí),所以這一點(diǎn)和傳統(tǒng)烤箱還是會有點(diǎn)區(qū)別。
在倉門內(nèi)右側(cè)處,印制了大宇K9蒸烤炸箱一體機(jī)100種菜肴模式,從簡單的蒸制到各種復(fù)雜的烹飪手法都一一涵蓋,每天不同樣以及豐富的模式,讓我們在家吃出餐廳的感覺,是不是很給力?
大宇K9蒸烤炸箱一體機(jī)的水箱安裝位置,抽取出來給大家看看。
水箱的容量為1000ml,一次性加滿可純蒸汽工作90分鐘,如果以蒸魚用時(shí)8分鐘左右算的話,滿足多個(gè)菜肴制作還是綽綽有余的。
水箱接口帶有密封膠圈,防止?jié)B漏的發(fā)生。
大宇K9蒸烤炸箱一體機(jī)水箱位置內(nèi)部展示。
大宇K9蒸烤炸箱一體機(jī)采用的是上下M型烤管,上下管均可獨(dú)立控溫,30~230oC廣域控溫+火力分層溫控設(shè)計(jì),滿足各種烹飪以及烘焙需求。
為了實(shí)現(xiàn)更精準(zhǔn)的溫控,在倉體內(nèi)部還配備了雙溫度傳感器,使溫度可精準(zhǔn)至 5oC,對了,大宇K9蒸烤炸箱一體機(jī)的倉體內(nèi)部還是采用了納米陶瓷釉內(nèi)膽,在工作后續(xù)清潔方面省心不少。
倉內(nèi)底部的排水口,無需排水時(shí)可使用隨機(jī)配送的小塞子堵住,不過有了這個(gè)排水口,清理內(nèi)部積水真心方便很多,有木有?
另外,為了更好的給內(nèi)部空間清潔,大宇K9蒸烤炸箱一體機(jī)的上下管還可以進(jìn)行90oC旋轉(zhuǎn),方便清潔底下的衛(wèi)生死角,不得不說這個(gè)設(shè)計(jì)太人性化了。
大宇K9蒸烤炸箱一體機(jī)的側(cè)面提供多個(gè)散熱網(wǎng)孔,保證機(jī)器良好的運(yùn)行。
背面很簡潔,右上角是蒸汽出口。
取下儲水箱后可以看到,底部結(jié)構(gòu)也很簡單。
大宇K9蒸烤炸箱一體機(jī)的附件很豐富,單是烤盤都提供了兩種,一種是無漏孔的,適合烘焙使用,一種是有漏孔的,適合蒸制使用,另外網(wǎng)架也是不少了的,其它附件還有隔熱手套、除垢劑、菜譜以及說明書等。
很精美的一本食譜,想吃什么照著做就行了,相信廚房小白也能輕松燒出各種精美菜肴。以上就是大宇K9蒸烤炸箱一體機(jī)的開箱展示,說了這么多也該進(jìn)行實(shí)際操作了,那么下面我們就讓大宇K9蒸烤炸箱一體機(jī)來滿足我們挑剔的味蕾吧!
前面說了大宇K9蒸烤炸箱一體機(jī)的控制方式為旋鈕搭配觸控,通過旋鈕選擇純蒸汽,蒸汽烤,熱風(fēng)烤,上下烤,空氣炸,解凍,發(fā)酵,保溫,除垢等12種模式,每種模式下會提供設(shè)定好的溫度時(shí)間,無需人為干預(yù)就可以真接開始工作。
既然是蒸烤炸箱一體機(jī),那么我們就先來體驗(yàn)一下蒸的功能,包子想必是很多人經(jīng)常選擇的早餐,我當(dāng)然也不例外,畢竟都是現(xiàn)成做好的冷凍食品,蒸制一下就可以簡單解決一頓早餐了。
通過旋鈕選擇純蒸汽,時(shí)長30分鐘,溫度100oC,按下旋鈕確認(rèn)開始工作。
大宇K9蒸烤炸箱一體機(jī)的蒸汽方式為雙蒸汽直噴搭配底盤蒸汽,40s快速出蒸汽,360 大蒸汽迅速包裹食材,從動圖中可以看到效果還是非常不錯(cuò)的。
內(nèi)部產(chǎn)生大量的蒸汽,讓倉內(nèi)實(shí)現(xiàn)大鍋蒸的效果,從而讓面食快速蒸熟蒸透,同時(shí)通過后面的排氣口,我們可以看到大量蒸汽的排出。
時(shí)間到,開啟倉門大量的蒸汽立刻溢出,里面感覺猶如一個(gè)大蒸箱一樣,這蒸汽效果的確杠杠的。
得益于大量蒸汽的包裹,使得包子非常的綿軟可口,熱辣滾燙感覺就像剛制作好新鮮出爐的包子一樣,完全沒有冷凍食口的口感,好評!
說完蒸接下來我們體驗(yàn)一下烤,烤制食品最典型的莫過于豬排牛排之類的,正好過年回家拿了許多本地土產(chǎn)小香豬的肉塊,今天就來嘗試烤豬排。
黑椒汁可以說是烤制任何扒類最好的搭檔,然后添加了自己種的百里香、迷迭香以及大蒜進(jìn)行腌制,一般需要四小時(shí)左右會更入味一些。
烤制時(shí)在托盤墊上油紙,然后就可以送入烤箱內(nèi)準(zhǔn)備開烤了。
菜單選擇072模式烤豬排,用時(shí)30分鐘,上下烤溫度180oC,點(diǎn)擊旋鈕確認(rèn)開始工作。
透過玻璃窗可以看到,一體機(jī)內(nèi)的豬排逐漸地在變熟上色。
為了方便我們隨時(shí)觀察烤制的過程,倉內(nèi)的爐燈是可以自行開啟關(guān)閉的,這點(diǎn)還是不錯(cuò)的。
時(shí)間到,開啟倉門一陣充滿料理和食材的香味伴隨著升騰的煙霧撲面而來,相當(dāng)?shù)氖苡谩?
由于我在下面鋪墊了一張油紙,所以底部會積累一些汁水,如果喜歡較干的,建議使用烤網(wǎng)烤制效果更好一些。
從口感上來說,個(gè)人更喜歡多汁一些,這樣肉質(zhì)顯得不那么柴,當(dāng)然每個(gè)人有每個(gè)人的需求,具體如何就看自己喜好操作了。
沒事在家擼個(gè)串,想必大家都有這愛好,準(zhǔn)備孩子喜歡的骨肉相連,無需解凍直接放入烤箱,選擇熱風(fēng)烤模式即可。
用時(shí)也是30分鐘,上下烤溫度180oC。
待肉串稍微解凍之后再一一鋪開,這樣會熟得更均勻一些。
烤制的過程中給肉串翻一下身,兩面都要兼顧到。
時(shí)間到開搞,肉串配上啤酒完美,有了這款大宇K9蒸烤炸箱一體機(jī)在家我們也能輕松擼串了。
吃是愉快的事情,但殘局的收拾如何呢?畢竟不少油脂滴在烤網(wǎng)和烤盤之上了。
親測具有不粘涂層的烤盤清潔相當(dāng)?shù)妮p松,一通洗涮涮就搞掂了。
至于烤網(wǎng)處理起來就相對麻煩了一些,還好我有清潔神器鋼絲刷,同樣洗刮刮也搞定了這個(gè)烤網(wǎng)清潔。
傳統(tǒng)烤箱的清潔一直是個(gè)老大難問題,不過采用納米陶瓷釉內(nèi)膽的大宇K9蒸烤炸箱一體機(jī)就相對簡單多了,有臟污的地方用濕布一擦立馬干凈如新,在清潔方面是不是方便多了。
大宇K9蒸烤炸箱一體機(jī)無論在顏值方面,還是性能方面,總的來說給我的感覺還是不錯(cuò)的,蒸烤炸的多種處理方式相比純烤箱來說,不僅實(shí)用性更強(qiáng),烹飪方式也更豐富,當(dāng)然制作的食品口感也更好。另外采用不粘的設(shè)計(jì),也讓餐后衛(wèi)生問題變得簡單易處理,所以個(gè)人覺得還是非常值得推薦的,如果你也是一位 美食 達(dá)人或者烘焙高手,不妨也來體驗(yàn)一下吧!
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